ПолетПолетПолетПолетПолетПолетПолет

Кафе Полет

Авторское меню с видом на Свято-Пантелеймоновский собор.

Сделать что-то стильное и лаконичное в дизайне, сразу всё объясняющее посетителям, переступающим порог заведения: такая задача стояла перед архитектором Евгением Неймандом (владельцем известной студии «Bullthaup»), человеком, которого пригласили к оформительской работе кафе «Полёт».

И кажется с этой задачей он прекрасно справился: пронизанные сверху донизу светом зальчики, неуловимо футуристичная в различного рода деталях мебель и разноцветные геометрические фигуры по стенам – вроде бы полётом широкой души всё это и не пахнет, но влечёт, манит к себе людей с хорошим вкусом вполне отчётливо.

Такой же, утончённо-стильный, максимально минималистичный оттенок преобладает и в гастрономической политике кафе «Полёт» – в меню можно найти только названия блюд и едва видимое обозначение цены рядом. Ничего большего, собственно, человеку и не нужно, после ознакомления с линейкой предлагаемого шеф-поваром остаётся только подозвать официанта и сделать заказ. Который может состоять, например, как из чего-то специфически средиземноморского (а кафе позиционирует себя по преимуществу итальянским), или же – из сугубо русского. Внимание можно заострить на тарелке отличнейшего, густого борща, после которого хорошо пойдут аппетитные щучьи котлеты или мурманская треска с кольраби под соусом лечо. Ну а на десерт можно взять тарелочку «Наполеона» – уж он точно не подведёт ни при каких обстоятельствах.

Кафе «Полёт», расположившееся в центре города, прямо напротив Пантелеймоновского собора, это место скорее для творческих людей, тех, кто вне зависимости от возраста продолжает смотреть на мир широко раскрытыми глазами и удивляться таким, казалось бы, обыденным вещам, как визит в кафе.

{{isFullDescShown ? 'Скрыть подробности' : 'Подробности'}}

Пестеля ул., 7

м. Чернышевская

Пн. – вс. 12:00 – 0:00

Средний чек: 1500 руб.

Отзывы о Полет ?

Ramona

03 декабря 2014
Превосходный интерьер. Вина не просто много, его очень много! Меню разбито на курсы, а стоимость самих блюд приятно удивляет. Однако вегетарианские блюда скучны.

Mihail

09 октября 2014
Тар-тар из телятины бомба! А ризотто с уткой единственное в городе правильноприготовленное! Вкусно. Интерьер 5-ка!

Restoclub_ru

21 июля 2014
Здесь стоит попробовать сочетания ингредиентов чая Kusmi, который в России редкость. Вкусы разнятся от обычного Earl Grey до самых удивительных, вроде корня солодки, семян гуараны и розового перца.

Особенности кафе Полет / Polet

Авторская кухня, Винная карта, Веранда, Фьюжн кухня, DJ, Есть парковка

Дополнительно

  • Кухня: Авторская кухня, Фьюжн кухня
  • Метро: Чернышевская
  • Адрес: Пестеля ул., 7
  • Время работы: Пн. – вс. 12:00 – 0:00
  • Тип: кафе
Закажите лучший столик
{{todayStr()}}
{{timeStr()}}
4 чел.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
{{item}}